農業者shop

沖縄の高台にある養鶏場で薬剤に頼らない平飼い養鶏を営みながら、野菜の生産、加工食品製造を行い、なるべく無駄や捨てるものがない循環型農業に取り組んでいます。

自社で生産した抗生剤や消毒剤に頼らない平飼いたまごをベースに、保存料等の余計なものを一切いれずに作りました。養鶏農家だからこそ、新鮮な卵をたっぷり使用した卵感あふれるマヨネーズになっています。